Корюшка вяленая

Корюшка - одна из самых вкусных рыб в любом виде! Корюшку едят в вяленом, соленом, копченом, жареном и печеном виде!

Корюшку настолько сильно ценят, что устраивают ей даже праздник. Например в городе Санкт-Петербург каждую весну проходит - праздник корюшки. Но не пытайтесь сравнивать дальневосточную корюшку с любой другой! Дальневосточная корюшка - самая крупная и самая вкусная.

Знаете ли Вы, что на Камчатке корюшка идет практически всю зиму? С ноября по март вылавливают корюшку подледным способом. В этот период многие компании устраивают выездную рыбалку. Корюшку жарят в каждом доме, квартире, кафе, столовой и всех самых лучших ресторанах. Только что пойманная корюшка всегда пахнет свежими огурцами!

Мы привезли для Вас секрет приготовления идеальной вяленой корюшки с Дальнего Востока. Мы сохраняем ее нежный сладковатый вкус. Такая корюшка получается только при соблюдении идеального баланса соли и сушки!